棒棒糖为什么有一个小孔

作者:原创时间:2022-06-20
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塑料棒比较光滑,当糖果处在口中的湿润环境下时,糖球和塑料棍的摩擦就会减小,附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。而有这个小孔后,糖浆就会流到塑料管里面,冷却后内外相连,糖球就会固定在塑料管的顶端,就不用担心糖球会滑落。

棒棒糖是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品,由西班牙糖果商珍宝珠创始人恩里克 伯纳特 丰利亚多萨所发明。它最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出更多好吃好玩的品种,不仅深受小孩子喜爱,一些童心未泯的成年人也爱吃。棒棒糖有凝胶型、牛奶型等类型。

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