吃肉丸用酱料:番茄酱,黑胡椒酱,沙拉酱,豆腐乳酱,蒜蓉酱,辣椒酱,豆豉酱,芝麻酱。
1、番茄酱:常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
2、黑胡椒酱:黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸,辣为主。
3、沙拉酱:咸鲜味、香甜味。
4、豆腐乳酱:口感鲜美,浓香四溢。
5、蒜蓉酱:口味偏香辣,可以加入多种菜肴中。
6、辣椒酱:香辣味强烈,能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动。