如何做美味色泽诱人的可乐鸡翅呢。
鸡中翅洗净在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟
准备好可乐姜丝和蒜粒
不粘锅烧热加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中小火煎黄中途可以提起锅子晃动使之受热和上色均匀
一面煎黄后翻过来煎另一面
把姜蒜加入煸香出味
倒入适量生抽盐和几滴老抽
接着倒入可乐大伙烧开后盖上盖子中小火焖15分钟中途要翻动
最后打开盖子大火收汁即可