温补性水果有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。
适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的，都是属于温热性质的食物，温性食物可养胃健脾，一般有胃病的人适合吃温性食物。水果有五性，即"寒、凉、平、温、热"。五性的分类，温性水果能够祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢，适用寒性体质、寒性症状者食用。另外，凉性水果例如西瓜、梨等，不适合寒性症状者食用；热性水果，如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等不适合热性症者食用。
