红酒放了10年只要不超过保质期的都能喝。酒精度10度以上的饮用酒可以不用标注保质期。根据国家质检总局和国家标准委的规定,从2006年10月1号开始,酒精度10度以上的饮用酒可以不用标注保质期,这个标准是根据国际上通用的标准CODEX标准制定的,是国际惯例。