草莓用开水泡了还能吃吗

作者:原创时间:2022-06-21
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草莓用开水泡软了还能吃,但是草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高,用热水烫应该会破坏它的口感和营养。

草莓(学名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

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