为什么白葡萄酒更搭配海鲜

作者:原创时间:2022-06-21
文档

1、白葡萄酒的中的具有杀菌去腥作用白葡萄酒中含有大量的有机酸,可以起到很好的杀菌去腥作用,尤其吃生海鲜,配白葡萄酒更安全一些。所以白葡萄酒秘海鲜搭配更合适。

2、白葡萄酒的酸味可以提升海鲜的鲜味,白葡萄酒的酒体一般较为轻盈,搭配海鲜比较合适。

3、白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败,是因为它们体内带有大量细菌。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习惯。

4、白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配。一般来说,味道清单的海鲜类菜肴宜配白葡萄酒或粉红葡萄酒,而味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

显示全文
黄河以南有哪些省 手机怎样设置透明头像 茅台酒分有几种品牌 淡奶油过期还能用吗 事业单位的职称将来会取消么 100毫升牛奶钠含量标准 鱼缸250升放多少小苏打 紫铜见水会不会生锈 杭州西湖大不大啊 蝴蝶兰的基部在哪里 一袋纯牛奶多少卡路里 网上贷款为什么总是通不过 李清照的声声慢的意思 华为账号怎么注册 炒西兰花用焯水吗 使用502胶水要注意什么 相关关系的特点 骨穿刺的适应症 早上可以喝醋吗 加仑换算成千克 年纪虽并不大是什么生肖 泡了3年的杨梅酒能喝吗 报纸的组成要素是什么 崽是什么生肖 哈尔滨啤酒为什么被百威收购 江西特产十大排名 18米床实际尺寸是多少 天涯明月刀怎么关闭QT语音 开熟食店需要哪些设备 十二生肖六畜是哪几肖 此致敬礼怎么放 大专选什么专业好 QT语音怎么用 英文求职信标准格式 谢立彬在首钢做什么 wps如何直接进入空白页 如何锻炼理解能力 玫瑰花茶一周喝几次为适宜 植树活动对中学生的意义 大虾含多少钙