不同的茶保质期也不一样。
1、普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。
2、云南普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
3、绿茶，绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵，保存方面要求相对其它茶类要高，保质期也最短。如果保存得当，保质期也可以延长。
判断茶叶保质期是否过期，主要有以下几个方面：
1、它是不是发霉，或出现陈味；
2、绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；
3、滋味的浓度、收敛性和鲜爽度是否下降；
如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
