比别的可乐要甜得多。可口和百事的甜味是来自于蔗糖。但是崂山可乐的甜味是来自红枣，白芷，砂仁等中药，甜味带有很强烈的传统味道。1953年，崂山可乐。由于独特的配方和口感，以崂山可乐为主的崂山品牌饮料在此后的几十年中畅销。1980年到1990年，崂山可乐一直供不应求，连获省优、部优的称号，年生产能力达到8000万吨，全国联营的生产厂家就有一百余家，青岛市场的占有率稳占80%以上。
