材料主料:莲子1杯、花生1杯、小米1杯;
辅料:白糖适量;
做法:1、备料莲子,花生,小米;
2、将所用食材,先用清水泡制再冲洗干净备用;
3、砂锅里加适量清水;
4、再将洗净的食材下锅;
5、大炎煮开后,打去煮出来的泡沫不要;
6、再转小火上盖焖煮至食材熟透;
7这几款食材一同煮小火是不会造成溢锅的情况;
8、食材熟透后关火;
9、加适量白糖调味。