薏仁茶有兴奋、解热、止脱发，还具有消炎排脓的效用，利水消肿、健脾去湿。
先将薏仁米洗干净然后把水滤干备用！
准备一个干净的平锅，将滤干的薏仁米放入锅中，开小火慢慢炒，一定要不停的翻动薏仁米直至炒熟！
把干山楂，干枣，干荷叶和炒好的薏仁米放到一起加入开水泡一会，做好的薏仁茶就可以喝了！
