冰糖山楂果酱的做法有哪些

作者:原创时间:2022-06-20
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材料:山楂、冰糖;

做法一:

1、新鲜山楂洗净,切两半除去黑色的蒂和籽粒;

2、锅中加水,大火煮沸,将处理好的山楂倒入锅中,等汤熬成微黄;

3、加入冰糖,转小火,期间适时搅拌,并碾压碎,熬煮成酱粘稠时,停火盛出;

4、放进冰箱里冷藏即可。

做法二:

1、山楂去壳去蒂,放入料理机打碎成泥;

2、将山楂泥放入锅中,加入冰糖,小火煮成酱汁;

3、放进冰箱里冷藏即可。

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