制作材料:面粉、鸡蛋、酵母、白糖、芝麻。
制作步骤:
1、将适量的面粉和鸡蛋放到盆中,并加入适量酵母;
2、将温水倒入面粉中,用筷子和面;
3、用手把面粉揉成团状;
4、在面粉上盖上一层纱布,并放置在50度的地方发酵约一个小时即可;
5、将面团擀平,并用刀切成小块;
6、取出一块加入适量白糖和芝麻,并封口压平;
7、将馅饼放入烤炉中烧制40分钟即可。