绿豆糖水的做法:
1、将海带放入水中泡开,然后切片。
2、放绿豆泡半小时,然后洗净。
3、将陈皮在水中泡10分钟。
4、将材料一起下锅,刚开始先用大火煲,水开后改小火。
5、半小时后把火调到最低档,维持水沸即可,把飘上来的绿豆皮捞起来。
6、再过半小时后,出锅,加冰糖即可食用。