材料:三文鱼、黑木耳、韭菜、鸡蛋、虾酱、盐。
做法:
1、清洗三文鱼,腌制10分钟后切丁。
2、黑木耳泡发,洗干净切碎。
3、将韭菜洗干净,然后切碎。
4、打散鸡蛋,放盐和一勺虾酱调匀。
5、将全部材料倒入蛋液中,放置10分钟。
6、油锅烧热,煎炒即可。