材料主料：鸡4个、腐竹200g；
辅料：油适量、盐适量、冰糖适量
做法：
1、腐竹，鸡蛋，冰糖准备好；
2、将鸡蛋煮熟；
3、腐竹用水浸泡好；
4、将煮熟的鸡蛋放入锅中；
5、放入腐竹煮；
6、将鸡蛋液倒入锅中；
7、大火煮开，加入盐，冰糖，出锅即可。
