原料：4 个蛋黄，两袋纯牛奶，二两白糖。
做法：
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。
2、把牛奶倒入锅中，煮至微。
3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻即可。
