放500克红豆,放4000克水,红豆与水的比例是一比八。
红豆沙的做法步骤如下:
1、红豆洗干净后在清水里泡半小时以上;
2、把红豆放电压锅里,加水刚好没过豆子;
3、盖好盖子,设置豆类软糯键,开始工作;
4、用饭勺不停翻搅豆子成豆泥;
5、为了让豆沙更细腻,把豆泥和适量的白糖一起放料理机里;
6、搅拌后盛出即可。