干油豆皮用冷水泡多久

作者:原创时间:2022-06-20
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干油豆皮需要用冷水泡半个小时,油豆皮皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽。油豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的。

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