通常在黑豆中可以加蜂蜜,二者都是清热解毒的食物不相克,二者熬汤清热效果和口感都非常好,做法步骤为:
1、先把黑豆用清水洗干净,提前泡十个小时。
2、用汤勺把黑豆装进锅中,并在锅中加入适量的水。
3、此时可加入其他辅料如红枣等皆可,大火煮沸后转到小火。
4、等黑豆熟透之后盛出,加入蜂蜜搅拌。
5、等冷却后食用口感更佳。