煎饼的好处:
1、煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;
2、其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康。
煎饼简介:煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。