海带排骨汤煲得好吃的做法:
原料:排骨500克、干海带一根、葱、姜、料酒、盐、味精。
步骤:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放入半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒,用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时,最后加入适量盐和味精即可出锅;