材料2到3人的份量:白米50克,糙米10克,花生40克,芝麻10克,水600毫升,冰糖少量。
做法:1、白米和糙米洗净,浸泡约30分钟,沥干水分。2、花生炒香去皮,与白米和糙米一起浸泡,沥干水分。3、花生和白米,糙米一起炒香,再加入预先炒过的芝麻,放入搅拌机加水搅碎,去渣。4、将水煮滚至浓稠,加入冰糖调味。