非转基因毛豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。
转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
简单的检验方法:转基因大豆不发芽,可以用水检测,非转基因大豆用水浸泡三天会发芽,转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。