汗萝卜咸食:
主料:旱萝卜250g。配料:油适量,盐适量,鸡蛋适量,小麦粉适量,味精适量,鸡精适量,十三香适量,胡椒粉适量,葱姜适量。
做法:1,旱萝卜洗干净,用擦板擦碎。2,在擦碎的旱萝卜里加小麦粉、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、葱姜末。3,搅拌均匀成咸食馅料。4,电饼铛通电,铛里加油并涂均匀,将馅料做成大小均匀的咸食入铛,盖上铛盖煎。5,为保证咸食受热均匀,煎的过程中可以轻轻推动咸食。6,煎至双面金黄,咸食熟了即可享用。