1、 口蘑，黄花菜，桂圆干，紫菜，银耳；
2、香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦；
3、豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜，此外，大葱、毛豆、茶叶等也富含钾，调料品中的花椒含钾颇丰，在每百克川椒中含有1146毫克的钾。
