用蒲公英能做的菜有：
1、蒲公英粥，蒲公英30克、粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；
2、蒲公英茵陈红枣汤，蒲公英50克、茵陈50克、大枣10枚、白糖50克，制成汤，对急性黄疸型肝炎有改善作用；
3、蒲公英桔梗汤，蒲公英60克、桔梗10克、白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定功效；
4、蒲公英玉米汤，蒲公英60克、玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，对热淋、小便短赤有改善作用。
