葛粉炒腊肉中的葛粉怎么做

作者:原创时间:2022-06-20
文档

主料:山葛粉500克。

辅料:土家腊肉250克,干豆角50克,青、红椒各适量。

调料:食用油、盐。辣椒酱、酱油、胡椒粉各适量。

制作方法:

1、将山葛粉加工制成粉条,腊肉洗净切成粗丝,干豆角涨发切成寸段备用;

2、将锅内放油烧热,下入腊肉丝煸炒至香,灾加入粉条,干豆角、青、红椒一起翻炒均匀,调味起锅即可。

产品特点:香辣爽口,原汁原味。

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