如何利用豆渣做豆渣饼

作者:原创时间:2022-06-20
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用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。

做法: 1、.将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀;

2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。

特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

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