原料:薏仁、绿豆;
做法:
绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆,清洗干净后浸泡一夜;将把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅,再加适量清水,大火烧开后转中小火;保持中小火,再煮约20分钟,煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火,盖上盖焖10分钟左右即可。