土家族方言是土家族特有的民族语言,属汉藏语系藏缅语族,语支的归属尚未确定。文字资料很少。现在除少数地方外,土家族语言已逐渐消失。在历史上,湖北省恩施地区和贵州省沿河土家族自治县曾广泛使用士家方言,在隋代就有荆州多杂"蛮左","其僻居山谷者,语言不通;在宋代,"施州之地";"乡者则蛮夷,巴汉语相混";清代中叶,还有"里籍老户,乡谈多不可解"的记载。在史籍中,有许多以土家方言命名的人名,在现实地名中,还存有许多土家方言地名。