潍坊的著名小吃有哪些

作者:原创时间:2022-06-19
文档

1、潍坊的著名小吃:景芝金丝面、朝天锅、鸡鸭和乐、全羊宴、潍县五香肉、芥末鸡、酥鱼藕、潍县辣皮、麻汁杂拌、潍县蒸鸡、芝畔烧肉、肉火烧、三页饼、杠子头等小吃。

2、景芝金丝面:鸡蛋和面,擀成龙须面条,煮熟后浇海米、香菜高汤,色泽金黄,刀工精细,滑爽不粘,鲜香清口。

3、朝天锅:把一精致圆桶锅置于特制的餐桌中央,可加温,将精选的猪下货用老汤分别煮烂放到圆桶锅内,用猪骨、老鸡炖的汤继续加温,另备熟鸡蛋、大头丸子、驴肉等,并提供六个餐前开胃小菜和葱末、香菜末、萝卜条、咸菜条、蒜泥、芝麻盐等。

4、芝畔烧肉:其主料是猪头和猪肠、肚等内脏及蹄等,制作时,先用细盐轻搓几遍,然后放入原汤锅中煮两小时左右,煮时放入用纱袋装好的豆蓉、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料,煮熟的肉捞出,放在锅内,不加水,用急火将锅绕红,再将红糖、谷糠撒在锅底,用锅内升腾的青烟将肉熏成橙黄色即可。

显示全文
草鱼围养人工复合生态系统有哪些内容 沙搔脚是什么 如何安装安卓谷歌服务框架卡刷包 佳能7780打印机怎样加墨 收养公证有什么用 格力有哪些产品种类 抵押车被拖走能报案吗 英雄祭陈莉莉的扮演者是谁 学校五育并举是指什么 手机象棋软件最厉害的是哪个 ibjy什么意思 内衣如何判断过紧 明前茶是什么品种 租房合同签了没付款生效吗 连锁便利店加盟要注意什么 苗侨伟演的孝哥是什么电影中的角色 蜂窝麻面料会起球吗 金虎老婆什么梗 华为p30怎么显示流量 描写江海的词语有那些 如何踢出电梯球 盗窃30万判几年 秋意深浓的意思是什么呢 陕西西安正宗臊子做法 为什么聚乙烯中支链增大硬度但化纤中支链减小硬度 丐帮开帮祖师爷是谁 佛系返乡是什么意思 宋佳演的荣芬芳是什么电视剧 如何腌制春芽咸菜 声入人心饮水歌是什么梗 辣椒摸到皮肤上很辣怎么办 今晚的月色真美适合刺猹是什么意思 报销奴是什么意思 如何确定有抚养关系的继子女 洛晴川是哪个历史人物 天龙八部逍遥带什么武魂 山东曲阜特产 香肠制作配料方法 长春市居民电费多少钱一度 八月底水库怎么钓鱼