粥凉了电饭煲加入一点水,水量不要淹没粥,插上电源,按煮粥键开始蒸煮。如没有按“煮粥”,而是按了“煮饭”,煮出来的味道会不同。煮粥的过程中定时去看看,用勺子搅拌。需注意的是,也不要频繁开盖,不然热气熏手,易把手烫伤。煮好后,放置10分钟,待热气散去后就可以吃了。