松子具有吸水性,所以遇水会闭合。松果主要是木纤维组成,干燥的松果放入水中纤维吸收大量的水,这些水通过虹吸作用传入内层,使内层的纤维膨胀,这样它就合拢了。
松子别称松实、果松子、海松子等,营养价值非常高,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,经常食用能健身心、滋润皮肤、延年益寿,因而有“长寿果”之称。