野山参粉有强烈过敏体质的人不能吃。山参粉即人参磨成的粉,人参有调气养血、安神益智、生津止渴、滋补强身的神奇功效,所以被人们称为神草,被拥戴为中药之王。科学研究表明:山参中的药用成分最高,单位体积中的药用有效成分是园参的80—100倍。