把芒果和一个苹果放进纸箱,想尽快催熟就放两个苹果,把纸箱放在这温度高的地方,盖上盖子。
每天检查,拿出变黄的捏一捏,注意变软程度,不够时继续捂。捂四五天,挑很软很黄的,准备吃即可。
注意:芒果根部出现黑斑是快腐烂,要赶紧吃。把芒果从中间沿着两侧切开,分成三部分,用刀把果肉划几下即可。