韶关各地习俗风俗有浓郁的岭南客家汉族色彩,经商贸易讲究择吉开张、注重招牌,有赶墟日(定期集市)、赊销等习俗。讲究吃“团年饭”、“团圆饭”,民间普遍重视传统节日,除春节、元霄、清明、端午、中元、中秋、重阳外,还有尝新节、冬至节等。婚俗方面,农村仍有哭嫁、送嫁等古俗遗风,民间重视传宗接代、靠子女养老送终、修族谱家谱、春节清明祭祖以及订立族规、奖励读书等。实行父系小家庭制,子女结婚后多数分居,其家庭成员一般包括夫妻及未婚子女,婚姻实行一夫一妻制,普遍早婚,“过山瑶”的婚姻大部分是凭“父母之命,媒妁之言”结合的,女方还要接受一定的聘金。