在这个食品工业快速发展的时代，各种食品添加剂让人们的饮食更有味道。不仅仅是延长了食物的保质期，还能起到护色、增味等作用。而香精可以说是食品添加剂的灵魂，原来可能没有味道的食物在添加了香精之后刺激着人们的味蕾，让人顿时胃口大开，非常迫切地想品尝这种食物。很多售卖鲜玉米的摊主在煮玉米的时候会添加一点玉米香精，让玉米的香甜味道在霎那时间飘散出来，远远地就可以闻到玉米的香味。这种玉米香精也是食品添加剂的一种，适量范围内对于人体是没有害处的。
