1、适度密植建园。猕猴桃建园传统栽培技术一般都采取株行距为3米×4米或3米×3米,表现为3年成园,6年才能进入盛果期,造成了果园空间光合作用的大量浪费,难以早期投产;而密植技术采取了株行距为1~1.5)m×4m的建园技术,表现为2年成园,4年即进入盛果期,投产早,产量高,果实品质好。
2、合理培养树形。第1年按株行距要求定植2年生的成品苗,然后在根颈部进行平茬,选择一个强旺枝引上架面即可。第2年在每株树上留1~2个主蔓,分别引向T形架的空间,使结果枝布满架面,开始结果。第3年选留3~5个结果母枝,每个结果母枝上留7~8个芽,每个芽上面留3~4个果,亩产量可达1000公斤左右。第4年每株留结果母枝7~8个,每个结果母枝上留7~8个芽,每个结果枝留3~4个果,即每亩留果25000个,每个果按100克计算,全园产量可达2500~3000公斤。以后每年如此反复,盛果期可达20余年。
3、加强土肥水管理技术。密植丰产建园必须保证高肥水,才能获得理想的效果。一般每年秋冬季每亩地施农家肥1000公斤左右,春季追肥按原来的盛果期树施肥量进行。在灌水上,必须保证灌好催芽水、壮果水,每隔7~10天都要灌1次水,才能保证猕猴桃的正常生长发育。常年在果园种植绿肥作物三叶草、毛苕子),秋冬季结合深翻作为绿肥施人果园。