不宜和栗子同吃的食物:
1、羊肉:羊肉属于大热性的食物,同时食用很容易引发上火,二者都不易消化,甚至可能会引起呕吐;
2、豆腐:豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症;
3、牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。