海鲜,宁波靠近海边,海鲜品种繁多;
翻簧竹刻,翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。花色品种繁多,产品畅销国际市场;
奉化芋艿头 ,奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分;
贡干 ,贡干又名壳菜,也就是淡菜干,不但肉味鲜美,而且营养价值很高;
骨木镶嵌, 骨木镶嵌是我国古老的手工艺品之一,在隋唐时期一直被列为贡品,到清朝中期就已享有“图案古朴,奏雕工致,手艺精绝,凡同汉画”的盛誉;
金银绣 ,金银绣也称宁绣、仿