蘑菇和木耳能一起吃,具体方法如下:
食材主料:羊肉300克、蘑菇300克、木耳100克、山药200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。
具体步骤如下:
1、羊肉切成大片,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
2、所有食材需要去皮;
3、热锅,在锅中倒入少量橄榄油,烧热后加蒜泥;
4、将羊肉、蘑菇、木耳和山药一起倒进去炒,8分钟左右关火;
5、放入切好的洋葱丝,加盖3分钟即可出锅。