主食，主要是指粮食，世界上一般包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。
按地区划分主要为:
1、东南亚、南亚的主食为大米，辅以面包；
2、西欧及北美主食，主要是面包。
按国家划分主要为:
1、日本、韩国、朝鲜的主食均为大米，朝鲜辅以面食；
2、西亚伊斯兰国家的主食为阿拉伯大饼；
3、俄罗斯的主食为俄式面包，辅以炖土豆；
4、墨西哥的主食为玉米粉圆饼；
5、中国南方一般主食为大米，北方偏向于小麦。
