白头发多原因是：头发的颜色是由毛囊里面的黑色素细胞所决定的。黑色素细胞合成黑色素分泌到毛干里面，头发就是黑色的。如果黑色素细胞功能减退，或者细胞死亡数目减少，就变成了白头发。随着年龄的增加，黑色素细胞也会逐渐衰老、功能减退，所以年纪大了，白头发增多，这是自然的生理现象。
但是，由于其他一些原因，损害了毛囊黑色素细胞的功能，即使是年龄比较轻的人，也可以出现白头发。比如长期睡眠不足、紧张焦虑，可以对毛囊黑色素细胞产生损害，不合成黑色素就出现白头发。还有，一些维生素、微量元素，比如铜的缺乏，也可引起黑素细胞功能减退，长白头发。
