食人花生长在美洲亚马孙河的原始森林和沼泽地带。
食人花并不食人,其实为大王花。形态十分娇艳,花形似日轮。靠逐臭的昆虫为其传粉。吸取别的植物的营养生活,没有叶子,没茎,没有四季之分。
食人花直径可达1、5米,花瓣厚约1、4厘米。一朵花有5个花瓣,叶片有三四十厘米长,果实呈绿色。
在其生长地带,每年的5至10月为食人花最主要的生长季。