葡萄洗过之后可以放冰箱。如果清洗过的葡萄是需要冷藏,才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄可以生食或制葡萄干,并酿酒。