材料:食用油、洋葱、生姜、香叶、茴香、洋葱、姜片、葱、干辣椒。
步骤:
1、首先是葱油,葱段取头部;
2、洋葱切条,生姜切片;
3、热锅凉油,待油温了后下香叶、茴香、洋葱、姜片、葱;
4、用勺反复搅,直到炸出香味;
5、干辣椒,姜丁,葱花,蒜片放入容器;
6、热锅凉油,待油滚烫;
7、然后滤出,将油放入容器即可。