黄瓜片能和土豆丝一起炒吗

作者:原创时间:2022-06-22
文档

可以

咖喱土豆黄瓜片

主料:马铃薯丁、1个马铃薯片、10片沙拉酱1袋。调料:食盐1g、鸡精0.5g、橄榄油2g、咖喱0.5g、胡椒粉0.5g、面粉1g

做法:

1、 将新鲜土豆切细丝放入碗内,加盐,鸡精,胡椒粉,咖喱粉,橄榄油拌匀,撒上面粉抄拌好。

2、 热锅加橄榄油,放入土豆丝慢火煎。

3、 煎至土豆变色,翻面继续煎熟,盛盘。

4、 取薯片一个,上面放上香蕉片。

5、 再放入煎好的咖喱土豆丝。

6、 再落上黄瓜片。

7、 加上沙拉酱即可。

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