红豆清热祛湿，又利脾脏，还含有维生素，作为甜食热量也比较低，百合也清热祛湿，夏天可以做汤喝，女孩子喝可以食疗，调养身体。
红豆也叫赤小豆，既是一种食材，也是一味中药。因为红色入心，常吃红豆可以补心安神；红豆有利水的作用，常吃红豆可以利尿消肿，红豆中的粗纤维比较丰富，常吃红豆可以润肠通便，红豆中含有的叶酸非常丰富，红豆煮水可以起到通乳的作用。
百合主要是清心火，祛压力痘的作用。常喝用红豆百合熬的粥，就可以消痘，而且可以消除水肿，润肠通便，有减肥的作用。
