主料:辣白菜,饺子皮,五花肉,豆腐
配料:大葱,盐,色拉油,鸡精,香油。
1、首先把辣白菜像一般菜一样切碎;
2、之后五花肉剁碎,还有豆腐先开水煮下之后晾干,切成小末丁那样 还有少许粉丝剁碎,还有大葱一根剁碎;
3、之后把这些东西按照正常配陷方法,盐、色拉油,鸡精;
4、还有最后滴上少许的香油拌开;
5、饺子皮:就是自己杆的或是买的少大点,正常包法之后再两边对起,类似于馄饨那样。